Archive pour août 2015

19 août 2015

Cookies chocolat noir cacahuètes

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Voici un biscuit simple à réaliser, à partir de cacahuètes et de chocolat,  pour un goûter gourmand !

Ingrédients pour 15 cookies

  • 70 g de beurre
  • 70 g de pâte d'arachide
  • 100 g de chocolat noir coupé en morceaux
  • 70 g de cacahuètes non salées 
  • 140 g de farine de petit épeautre
  • 100 g de sucre cassonade
  • 1 oeuf
  • quelques pincées de sel
  • un peu de bicarbonate de soude alimentaire (ou de la levure)




Préparation

Mélanger le beurre en pommade avec le sucre, ajouter l'oeuf, la pâte d'arachide, la farine, le sel, la levure.
Incorporer le chocolat et les cacahuètes coupées en morceaux.
Former un boudin avec la pâte d'environ 25 cm. Placer au frigo 2 heures.
Couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Cuire au four préchauffé 15 minutes à 170°.


10 août 2015

Tokyo Ballad

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L'entrepôt étant fermé cette semaine, le service livraison ne sera pas assuré et reprendra à partir du 17 août. Vous pouvez toujours passer commande à la boutique qui, elle, reste ouverte, au 05 61 58 25 50.

En attendant, excellentes vacances à ceux qui vont partir et bon courage à tous ceux qui ont repris le chemin du travail.

Que vous soyez en vacances ou pas, rien ne vous empêche de vous détendre en regardant cette vidéo...

Tenniscoats  nous invite à une flânerie intimiste dans Tokyo, en sons et en images, loin de tout cliché :